Comment faire une raclette à la maison sans appareil ? Voici nos astuces
Vous aimeriez réaliser une raclette dans les prochains jours ? Malheureusement, vous n’avez pas d’appareil pour la préparer. Aucun souci, ces alternatives permettent tout de même de faire ce plat hivernal.
La raclette est un incontournable des repas conviviaux d’hiver. Cette dernière est synonyme à la fois de partage et de réconfort. Néanmoins, si vous ne possédez pas l’appareil traditionnel, pas de panique ! Il existe des solutions simples et efficaces pour savourer une raclette à la maison. Découvrez nos astuces pour faire fondre le fromage sans appareil, en utilisant des alternatives que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine.
Astuce n°1 : le four à micro-ondes
Le four à micro-ondes est la solution la plus rapide et accessible pour une raclette improvisée. Chauffez les pommes de terre pendant de 3 à 5 minutes en fonction de la taille et du type de pomme de terre, en surveillant tout de même. Disposez vos tranches de fromage à raclette sur les féculents pour qu’elles fondent naturellement. Cette méthode est idéale pour une raclette en solo ou à deux, rapide et sans prise de tête.
Astuce n°2 : le four
Le four est une excellente alternative pour une raclette en plus grande quantité. Mettez-le sur la position grill. Une fois que les résistances sont rouges, vous pouvez déposer les pommes de terre déjà cuites avec un peu de fromage par-dessus. Laissez fondre pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et onctueux.
Astuce...
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