Que faire avec les restes de raclette ? Nos idées de recettes !
S’il vous reste quelques ingrédients pour réaliser une raclette mais que vous en avez déjà trop mangée la veille, sachez qu’il est possible de les transformer en de délicieuses recettes.
La saison de la raclette a déjà bien commencé. Avec le froid, rien de mieux que de profiter de ce plat réconfortant et convivial. Le problème ? On voit généralement les choses en grand, parfois un peu trop. A tel point que le lendemain, on se retrouve avec beaucoup de fromage, de pommes de terre et de charcuterie. Pour ceux qui n’auraient pas envie de refaire une raclette deux jours de suite, sachez qu’il existe quelques recettes très simples à réaliser. Voici plusieurs idées pour une raclette 2.0.
Croque-monsieur raclette
Le croque-monsieur est un classique des repas où la motivation pour cuisiner nous fait défaut. Pour cette recette, il n’y a rien de bien compliqué. Au menu, pas de béchamel mais du fromage à raclette. Le seul ingrédient qu’il est préférable de remplacer sont les pommes de terre. Préférez à la place une salade verte qui sera beaucoup plus légère pour accompagner ce croque-monsieur raclette. Vous pouvez également varier les plaisirs en ajoutant par exemple des épinards à l’intérieur ou des tomates. A vous de choisir.
Omelette
L’omelette est vraiment l’alternative idéale pour ne pas jeter certains ingrédients. On pourrait, par exemple, vous parler de l’omelette de chips, parfaite pour ne pas gaspiller un paquet à moitié plein. Et on vous l’assure, c’est...
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