Feta fried egg : comment reproduire cette recette ultra rapide, idéale pour le petit-déjeuner ?
Envie d’une idée gourmande et express pour le petit déjeuner ? Découvrez le feta fried egg, une recette virale sur les réseaux sociaux qui met à l’honneur la feta et les œufs.
Après le taco Big Mac Smash Burger, une autre recette a fait le buzz sur Instagram et Tiktok : le feta fried egg ! Cette recette à base de féta et d'œuf est parfaite pour un repas express ou pour un petit déjeuner complet. On vous dit tout ce qu’il faut savoir sur cette nouvelle préparation qui a envahi les réseaux sociaux !
L'origine de la recette
Derrière cette tendance se cache la gourmandise d’une journaliste culinaire : Grace Elkus. Alors qu’elle voulait réaliser une recette de tacos à l'œuf tiré du livre "I Dream of a Dinner" de Ali Slagle, la cuisinière a dû improviser. En effet, se rendant compte tardivement qu’elle manquait de pommes de terre, elle décide de les remplacer par un bloc de feta qu’elle avait dans son réfrigérateur. Résultat : la recette est un vrai succès !Après avoir partagé sa découverte gustative à sa communauté sur TikTok, c’est la révélation. La recette n’en finit pas de faire des émules et sa vidéo comptabilise même près de 10 millions de vues en quelques jours !
@graceelkus 5-minute feta fried eggs: you’ll thank me next time you’re hangry Inpired by Ali Slagle’s potato, egg, and cheese tacos Heat small nonstick skillet over medium heat. Crumble in feta around perimeter. Crack egg into center; season w/ black pepper & red pepper flakes (no need to add salt,...
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