Flan pâtissier marbré : la recette facile et irrésistible pour le goûter
Ne vous excusez jamais d'être gourmand ! Contrairement à certaines vieilles croyances, cela n'a rien d'un vilain défaut. Il n'y a absolument aucun mal à se faire plaisir en savourant une délicieuse part de flan pâtissier pour le goûter. Quand on le voit dans la vitrine de la boulangerie d'en face, il est presque impossible d'y résister... Et que dire de cette version marbrée du flan pâtissier, un véritable délice !
Il est vrai qu’on est très attaché à la recette traditionnelle qui nous rappelle tant les joies de notre enfance… En revanche, rien que pour votre curiosité culinaire, on vous conseille vivement de vous laisser tenter par cette incroyable réinterprétation imaginée par l’influenceur food surnommé Realboyjimmy sur les réseaux sociaux. Le cuisinier dévoile la recette dans une vidéo publiée sur son compte TikTok, et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas très compliqué.
Non, il n’y a pas que les professionnels de la pâtisserie qui peuvent réussir un flan pâtissier. Il suffit d’un peu de patience et d’une recette bien expliquée pour obtenir un résultat gourmand. Il ne sera pas aussi parfait que ceux de votre boulanger, mais gustativement, l’illusion sera indiscutable. Et comme si un flan pâtissier n’était pas déjà assez addictif, voici la recette façon marbrée au chocolat et à la vanille. Vous nous en direz des nouvelles !
Pour la pâte brisée sucrée :
Pour l’appareil flan :
Et voilà, votre flan est prêt à être dégusté !
Après presque une journée d’attente, (...)
