François-Régis Gaudry et son équipe ont tranché : voici les 4 meilleures adresses de Ramen à Paris : à tester absolument !
Amateurs de Ramen, le critique culinaire François-Régis Gaudry, accompagné de plusieurs experts, est parti à la recherche du meilleur Ramen de la capitale. Et bonne nouvelle, 4 restaurants ont retenu leur attention. Voici lesquels.
Après les burgers et les bistrots plus récemment, François Régis et son équipe explorent de nouveau la capitale, cette fois-ci en quête du meilleur Ramen. Depuis quelque temps maintenant ce plat de nouilles japonaises servies dans un bouillon connaît un véritable engouement. L’avantage ? Il se consomme de multiples façons. A base de poisson, de porc, de poulet ou veggie : impossible de ne pas trouver sa recette coup de cœur. Pour apprécier l’univers des ramen, encore faut il bien les choisir. Afin de découvrir la crème de la crème en la matière, le critique François Régis Gaudry accompagné des équipes de « On Va déguster » et de l’émission « Très Très Bon » a relevé le défi : sélectionner les meilleures adresses en la matière. Après plusieurs tests, voici finalement les 4 coups de cœur qui ont retenu l’attention et marqué les papilles des jurés.
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Les 4 établissements à connaître pour les amoureux de Ramen
Si une dizaine d'établissements ont su séduire le jury, 4 adresses ont particulièrement interpellé les experts culinaires. Parmi elles figure un restaurant incontournable en termes de ramen “Kodawari Tsukiji” situé ...
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