Le "fruit le plus sain du monde" obtient un score de 96 sur 100 et possède des propriétés anticancéreuses
Les fruits regorgent de nutriments et nous offrent des bienfaits non négligeables dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Mais auriez-vous une idée du type de fruit le plus sain du monde ? Une pomme ? Une orange ? A moins d’être une personne experte en fruits exotiques, il y a peu de chances que vous le connaissiez. Il s’agit de la chérimole, aussi appelée "pomme cannelle". Ce fruit, originaire des régions subtropicales d’Amérique du Sud, regorge de nutriments essentiels et offre des bienfaits exceptionnels, notamment des propriétés anticancéreuses. Selon le Surrey Live, il figure en tête de la liste des « aliments les plus nutritifs au monde » établie par la BBC, avec un score nutritionnel de 96 sur 100. Il s’agit du fruit le mieux classé de la liste et arrive en deuxième position au classement général, battu seulement par « l'en-cas le plus sain au monde », qui a une note de 97.
Une crème sucrée et délicieuse
La chérimole aurait un goût délicieux, se rapprochant d’un mélange entre la banane, la mangue et l’ananas. À l'extérieur, c'est un fruit vert en forme de cône avec une peau épaisse, tandis qu’à l'intérieur, il renferme une chair crémeuse et sucrée qui peut être dégustée à la cuillère ou servie fraîche, ajoutée à une salade de fruits, ou utilisée dans des smoothies et des desserts. Facile à intégrer dans une alimentation équilibrée, elle offre une touche exotique et crémeuse. En revanche, les graines (...)
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