“Sans galérer avec le biscuit roulé !” : Laurent Mariotte partage une recette de bûche facile avec des crêpes dentelles
Vous cherchez une recette de dessert de Noël facile à faire ? Découvrez la bûche festive de Laurent Mariotte qui met à l’honneur, le sarrasin, le chocolat et les crêpes dentelles.
À moins d’une semaine du repas de Noël, l’heure est aux derniers préparatifs. Si vous avez défini le menu de votre dîner de fêtes, avez-vous fait votre choix sur le dessert ? Dans son émission Petits plats en équilibre Laurent Mariotte a imaginé une recette de bûche facile à préparer et pour laquelle on ne va pas “galérer avec le biscuit roulé !”, annonce-t-il en légende de son post sur Instagram. Dans sa version du célèbre dessert de Noël, l’animateur met l’accent sur des saveurs originales : sa bûche au bon goût de chocolat et de sarrasin ravira petits et grands. En plus, elle peut se préparer la veille pour gagner du temps le jour J. Et pour préparer sans stress votre menu de fête, retrouvez toutes nos idées de recettes de Noël sur notre page dédiée !
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La liste des ingrédients
Pour réaliser cette bûche pour 8 personnes, il vous faudra :
2 boites de crêpes dentelles
100 g de chocolat noir
300 g de chocolat au lait
50 cl + 10 cl de crème fleurette
100 g de confiture d’églantines ou confiture de griottes
100 g de kasha (sarrasin grillé)
3 cuillères à soupe de sirop d’érable
Sucre glace
Les étapes de préparation
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un saladier,...
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