Glande thyroide : quels sont les aliments interdits ?
La thyroïde, c'est cette petite glande en forme de papillon située dans le cou qui produit des hormones. Une trop forte ou trop faible production d'hormones est la cause d'un dérèglement thyroïdien. Un traitement stable peut être long à trouver. Cette stabilité risque d'être compromise par des facteurs extérieurs tels qu'une alimentation inadaptée. Quels sont les aliments interdits en cas de problème de thyroïde ?
Fonctionnement et rôle de la glande thyroïde
La glande thyroïde est à peine palpable lorsqu'elle fonctionne bien. Son rôle principal est la production d'hormones indispensables à de nombreux processus métaboliques (la faim, le sommeil, la croissance, etc.). Elle est soumise au fonctionnement de l'hypothalamus et de l'hypophyse. Elle sécrète plusieurs hormones, dont la T4 ou thyroxine et la T3 ou tri-iodothyronine. Pour ce faire, la thyroïde intègre des molécules d'iode dans ces cellules. L'iode capté permet les synthèses hormones thyroïdiennes.
Cette glande a une action sur le métabolisme de base du corps humain. Elle stimule, en effet, la plupart des tissus favorisant la production de protéines. Elle augmente également la quantité d'oxygène utilisable par les cellules. Son rôle est essentiel pour la gestion de la fréquence cardiaque, de la prise de poids ou encore la mémoire. C'est en analysant le TSH (Thyroid Stimulating Hormone) présent dans le sang qu'une anomalie peut être détectée. La thyroïdite de Hashimoto est l'une des causes entraînant une hypothyroïdie.
Effets et traitement sur l'organisme de l'hyperthyroïdie
L'hyperthyroïdie est liée à problème de surproduction d'hormones thyroïdiennes. Les causes de l'hyperthyroïdie sont diverses. L'origine du dérèglement donne l'indication thérapeutique. Lorsque la glande thyroïde fonctionne en surrégime, des effets gênants se produisent. L'effet principalement constaté...
