Goûter des enfants : on a la recette parfaite pour vous !
Aux flocons d’avoine, aux pépites de chocolat, au cacao ou aux fruits secs, épais, croustillants ou moelleux, il existe une multitude de recettes de cookies. D'origine américaine, ces petits biscuits sont appréciés de tous et sont en plus très simples à réaliser mais aussi à transporter pour le goûter.
Ornella, du compte repas_du_quotidien, a eu envie de faire plaisir aux petits comme aux grands gourmands en proposant à sa communauté de followers une recette de cookies particulièrement alléchante. Son petit truc en plus ? Ses biscuits sont garnis avec des pépites de chocolat, des bonbons type M&M’s croquants et possèdent même un cœur coulant… Impossible d’y résister ! Cette recette facile à faire avec les plus jeunes peut même se réaliser sans robot. Voici comment la reproduire chez vous !
Pour réaliser une douzaine de cookies, vous aurez besoin de :
Commencez par faire préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez les deux sucres, la farine et la levure. Ajoutez ensuite le beurre pommade préalablement coupé en cubes puis l’œuf, et mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Concassez quelques M&M’s et ajoutez-les à la préparation avec des pépites de chocolat (achetées dans le commerce ou coupées par vous-même). Une fois la pâte bien lisse et garnie, réalisez les cookies en prélevant un peu de pâte pour la rouler en boule avant de l’écraser légèrement avec la paume de votre main. Vous pouvez également utiliser une cuillère à glace pour réaliser des cookies (...)
