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Gratin de crêpes façon cannelloni : la super recette quand on a des restes de crêpes

Plus que 9 jours avant la Chandeleur et peut-être avez-vous déjà une folle envie de manger des crêpes. Si c’est le cas, faites-vous plaisir ! Sucrée ou bien salée, les options pour se régaler sont multiples. Et si comme d’habitude, vous avez eu les yeux plus gros que le ventre en prévoyant une montagne de crêpes bien trop généreuse pour votre appétit et celui de votre petite famille, pas de panique ! Nous avons repéré une incroyable recette pour sublimer vos restes en un gratin de crêpes façon cannellonis ultra gourmand. Ce plat à la croisée des chemins entre la France et l’Italie imaginé par l’influenceuse food surnommée Chezmisa sur Instagram est une ingénieuse manière de prolonger le plaisir des crêpes tout en ne gâchant rien. Anti-gaspi, pas chère et savoureuse, cette recette est définitivement à garder de côté !

Pour faire plaisir à vos enfants, il existe mille et une façons, mais la manière la plus simple est peut-être de leur cuisiner des crêpes ? À chaque fois qu’il y en a au goûter, on entend des cris de joie résonner dans la cuisine. Rares sont les fois où il en reste quelques-unes après leur passage et quand ça arrive, ne les jetez surtout pas ! Faites comme la créatrice de contenu culinaire Chezmisa et réalisez un gratin de crêpes façon cannellonis ! Vous évitez le gâchis, et vous faites des économies tout régalant tout le monde.

Pour la béchamel :

Pour la sauce bolognaise :

La recette des crêpes, c’est peut-être l’une des préparations les plus simples au monde. Si (...)

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