Gratin de crozets au butternut : la recette super réconfortante pour toute la famille
Après un début d’automne plutôt clément, les températures commencent à descendre progressivement. Les plats gratinés au fromage vont donc faire leur grand retour sur les tables, et cela, probablement dès ce week-end ! Pour encore plus de gourmandise, la créatrice de contenu culinaire Céline Cannepin connue sur Instagram sous le pseudo cuisine_lovers_and_co a imaginé une recette qui allie à la fois la gourmandise du fromage et le côté réconfortant des légumes d’automne. La cuisinière a nommé cela un gratin de crozets au butternut et rien qu’au visuel, on en a l’eau à la bouche. Elle aurait pu s’arrêter à ces ingrédients qui sont déjà très gourmands, mais pour prolonger le plaisir, la cuisinière a rajouté des lardons et du reblochon. Cette revisite de la croziflette possède toutes les qualités du plat idéal qui va plaire à toute la famille.
La saison de la butternut bat son plein ! C’est donc le moment opportun pour cuisiner cette courge aux notes légèrement sucrées. En soupe, pâte, tarte, lasagnes et bien sûr, en gratin, qu’importe l’option que vous choisissez, il est évident que vous allez vous régaler. L’influenceuse food Céline Cannepin connue sur Instagram sous le pseudo cuisine_lovers_and_co a opté pour la dernière recette. La passionnée de cuisine a la chance d’avoir eu un beau butternut dans son potager et cela l’a inspiré pour préparer un délicieux gratin de crozet au butternut. En plus d’être facile à faire, ce plat a le pouvoir d’être super réconfortant. Petits et grands (...)
