CUISINE ACTUELLE - Gratin dauphinois : La recette parfaite d'Hélène Darroze
Classique indémodable, le gratin dauphinois régale à coup sûr, que ce soit en plat ou en accompagnement. Seul hic : il demande du temps. Avec cette version au Air Fryer, plus besoin d’attendre des heures ! En 30 minutes, on obtient un gratin fondant et doré à souhait. Simple, rapide et toujours aussi gourmand.