Hervé Cuisine et Amina dévoilent les secrets de la production laitière bio à travers un podcast inédit
Hervé Cuisine et Amina invitent le grand public à découvrir la filière laitière biologique dans un podcast audio et vidéo original. À travers quatre épisodes captivants, ils explorent les enjeux du bio, de l'assiette à la ferme, en compagnie d’invités.
Que diriez-vous d’un voyage au cœur de la filière laitière bio ? C’est exactement ce que proposent Hervé Cuisine et Amina, alias Soai14, dans leur podcast « Biologique – de l’assiette à la ferme ». Avec leur humour et leur spontanéité, ils s’attaquent à des questions simples mais essentielles : qu’est-ce que le bio ? Pourquoi les produits laitiers bio sont-ils parfois plus chers ? Et surtout, comment sont-ils produits ? En quatre épisodes captivants, ils nous emmènent de la grande surface aux prés verdoyants, avec des étapes riches en émotions et en découvertes. En chemin, ils croisent des personnalités comme Vaimalama Chaves, Manon du "Meilleur Pâtissier" ou encore Jean Covillault de « Top Chef ». Prêts à plonger dans l’univers bio ?
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Au programme des épisodes :
C’est l’heure du brunch !Pour bien commencer, Amina et Hervé organisent un brunch 100 % bio. Ils posent leurs questions à Swanny, responsable bio en grande surface : comment reconnaître les bons produits ? Pourquoi le bio coûte-t-il plus cher ? Et hop, autour de la table avec Vaimalama et Véronique, l’idée d’explorer...
