Les huiles d'olive contaminées selon l'association 60 millions de consommateurs
Les nombreux bienfaits de l'huile d'olive ont été étudiés et elle est considérée comme l'élément central du régime méditerranéen, reconnu comme un régime alimentaire sain par les experts en nutrition. En raison de ses avantages pour la santé, les Français en consomment près de 110 000 tonnes chaque année.
Face à cette utilisation massive, les experts de 60 millions de consommateurs ont choisi d'évaluer 24 huiles d'olive parmi les plus vendues sur le marché. Parmi celles-ci, on trouve des huiles conventionnelles et bios, des huiles de grandes marques telles que Carapelli, Puget, Tramier et Terra Delyssa, ainsi que des huiles de marques distributeur comme Lidl, Carrefour, E. Leclerc et Naturalia. Leurs conclusions, publiées dans le numéro de juin 2023, révèlent que la majorité de ces huiles sont encore polluées par des plastifiants ou des hydrocarbures.
Consommation massive, pollution massive
Parmi les 24 huiles testées, 23 contiennent des plastifiants. Les principaux plastifiants détectés sont le di-isononyl phtalate (DINP), suivi du diéthylhexyl phtalate (DEHP), qui est classé comme perturbateur endocrinien avéré et reprotoxique par l'Agence européenne des produits chimiques, et enfin le dibutyl phtalate (DBP). En plus de leurs effets perturbateurs endocriniens et reprotoxiques, il est soupçonné que ce...
