Hypertension : ce pain qu'il faut éviter à tout prix
Le pain commercialisé en supermarché : un danger pour l'hypertension D'après les conseils de spécialistes en diététique et en nutrition, les individus atteints d'hypertension artérielle devraient se garder de consommer le pain disponible en supermarché. Ces pains de fabrication industrielle, souvent produits en grande quantité, renferment en général des doses de sel plus importantes. Cette concentration élevée en sodium est due à la préservation des produits et peut entraîner une hausse de la tension artérielle.
L'alternative : Opter pour du pain de boulangerie
Contrairement au pain des grandes surfaces, le pain artisanal de boulangerie présente une teneur en sel généralement moindre. Cette option est plus bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension, car une réduction de la consommation de sodium est souvent recommandée pour aider à contrôler la pression artérielle. Privilégier le pain de boulangerie peut ainsi constituer un choix plus sain pour ceux qui doivent surveiller leur tension.
D'autres alternatives à considérer
Outre le pain de boulangerie, certaines variations de pain offrent des options plus favorables pour les personnes hypertendues. Par exemple, le pain de seigle, réputé pour sa teneur en sel relativement basse par rapport à d'autres types de pain, peut être une alternative intéressante pour ceux qui cherchent à réduire leur apport en sodium.
La vigilance reste de mise
Même si le choix du pain peut influer sur (...)
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