“Voici une idée de salade complète parfaite” : une nutritionniste partage sa recette de salade aux courgettes saine et gourmande !

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Envie de vous régaler avec une recette légère, saine et rafraîchissante ? Une experte en nutrition vous propose sa façon favorite de réaliser une salade composée à déguster tout au long de l’été.

Les beaux jours sont de retour, et il est temps de troquer nos recettes d’hiver pour des préparations plus estivales. Pour changer des salades composées à base de pâtes, de riz ou de semoule, la nutritionniste Camille Guyon, alias @camille_nutrition sur la Toile, a dévoilé sa version à base principalement de légumes de saison. “Voici une idée de salade complète parfaite”, lance-t-elle. Cette salade met en valeur les saveurs fraîches et légères de l'été, idéale pour accompagner vos repas en plein air. Facile à préparer et pleine de nutriments grâce à l’ajout de courgettes, de pois chiches, de tomates séchées et de blanc de poulet, elle deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine estivale. Découvrez comment la préparer et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé. C’est parti !

 
 
 

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Une publication partagée par Camille Guyon | Diéteticienne (@camille_nutrition)

Les ingrédients


Des courgettes 
Des pois chiches 
Des tomates séchées 
Du blanc de poulet 
De la burrata 
Du persil 
Du curry 
De l’huile d’olive

La marche à suivre pour réaliser une délicieuse salade estivale à la fois saine et équilibrée


Après avoir épluché en partie les courgettes, coupez-les en tranches.
Déposez-les...

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