Nos idées de recettes de quiches aux légumes gourmandes qui vont plaire à toute la famille
C’est l’un des grands défis de tous les parents. Comment faire manger des légumes aux enfants ? C’est important non seulement pour leur santé, mais aussi pour qu’ils prennent l’habitude de goûter de nouvelles choses et se forgent des goûts au-delà des aliments qu’ils apprécient tous. La solution la plus commune est d’intégrer ces légumes à des plats complets. Dissimuler en partie leur goût, voire les cacher totalement dans une pâte, permettra de faire tomber l’argument massue de nombreux enfants, le fameux "je n’aime pas", décrété sans même qu’ils aient goûté. Ils pourront par ailleurs s’habituer progressivement aux saveurs, et peut-être se découvrir un intérêt pour certains produits. À ce jeu-là, les quiches sont de bons atouts. Elles permettent, en plus, de préparer le même repas pour toute la famille. Elles offrent par ailleurs de nombreuses possibilités, à retrouver dans notre sélection de 30 recettes qui plairont aussi bien aux parents qu’aux enfants.
Pour maximiser les chances que votre quiche plaise à tous, vous pouvez miser sur des légumes que les enfants aiment généralement. Certes, tous les goûts sont dans la nature. Mais les plus jeunes sont souvent sensibilisés à certains légumes dès le plus jeune âge. Ce ne sont d’ailleurs pas forcément ceux auxquels on pense en premier pour une quiche. Ce sera donc l’occasion de s’essayer à des recettes originales. Les carottes, par exemple, sont trop souvent oubliées dans ces préparations alors qu’elles sont souvent appréciées des (...)
