Inflation : Quantités rationnées, marques discount, privation, ces mères qui culpabilisent de changer l’alimentation de leurs enfants
Elle n’en finit pas de grimper. Depuis plus d’un an, l’inflation s’attaque au porte-monnaie des Français, enregistrant une hausse annuelle record de 6,3%, selon l’Insee. D’après les estimations dévoilées par l’institut national de statistiques, c’est le rayon alimentaire qui devrait être le plus impacté les prochains mois, avec un pic prévu au début de l’été à 15,5%, contre 14,8% en février dernier. Face à cette flambée des prix, de plus en plus de ménages peinent à boucler leurs fins de mois. Calculs au centime près, traque des promotions, réduction des petits plaisirs, se nourrir est devenu un défi du quotidien pour ces mères de famille.
D’après un rapport du Secours catholique dévoilé en novembre 2022, près de la moitié des foyers accueillis par l’association (48%) disposent de moins de 5 euros par jour et par personne, après le paiement des factures. Dans ce contexte d’inflation, Julie, mère au foyer de 43 ans, a dû totalement repenser son budget alimentation. Pour cette maman de quatre enfants âgés de 3 à 12 ans, tout est désormais calculé au centime près. “Quand je ne fais pas les grosses courses de la semaine chez Aldi, je regarde sur le site de Leader Price qui propose de belles offres avec des bons de réduction”, explique-t-elle. En un an, son ticket de caisse s’est nettement alourdi, malgré les privations quotidiennes. “Mon budget alimentation avoisine désormais les 800 euros et peut monter jusqu’à 1000 euros par mois alors que je me prive pas mal. L’an dernier, il représentait (...)
