JO 2024 : le secret le mieux gardé des athlètes pour être en forme, c'est ce fruit... et ce n'est ni l'orange, ni la banane
La ville de Paris n’est pas la seule à être en ébullition et pleine organisation pour le lancement des Jeux Olympiques ce vendredi 26 juillet. Les athlètes, bien entendu, se préparent depuis des mois, physiquement et mentalement pour cette compétition de haut niveau. En général, ils vont suivre des régimes alimentaires strictement surveillés pour optimiser leur performance et leur récupération. Parmi les aliments recommandés, ce fruit aux multiples vertus, que vous pouvez également intégrer dans vos plats, et même cultiver dans votre jardin !
JO : le régime alimentaire des athlètes
Les diététiciens sportifs travaillent souvent avec les athlètes pour personnaliser leur alimentation en fonction de leurs besoins spécifiques, de leur type de sport, et de leur programme d'entraînement. Cependant, voici un aperçu général de leurs menus en amont du grand jour :
Protéines : pour la réparation et la croissance musculaire, les sportifs consomment des sources de protéines de haute qualité comme le poulet, le poisson, les œufs, et les légumineuses.
Glucides : ils fournissent l'énergie nécessaire pour l'entraînement intensif. Les athlètes privilégient les glucides complexes comme le riz brun, les pâtes complètes, le quinoa, et l'avoine.
Lipides : les graisses saines sont essentielles pour l'énergie et les fonctions cellulaires. On les trouve dans les avocats, les noix, les graines, et l'huile d'olive.
Hydratation : l'eau est primordiale, mais les boissons spécialement conçues...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
