Du kebab au gastro : l’ex-Top Chef Adrien Cachot dévoile ses adresses favorites à Paris pour bien manger

Marie Echegoyen / M6
Marie Echegoyen / M6

Vous vous souvenez certainement d’Adrien Cachot, finaliste de la saison 11 de Top Chef en 2020 ? Désormais à la tête du restaurant Vaisseau, le chef nous partage ses meilleures adresses pour se régaler à Paris.

Il avait marqué les esprits par son talent et son caractère bien trempé ! Les jurés tout autant que les téléspectateur de Top Chef se remémorent avec plaisir la cuisine du jeune Adrien Cachot, qui n’a pas hésité à prendre des risques et nous a tous épatés par sa créativité. Boosté par son passage dans l’émission, le chef a ouvert son propre établissement où il pratique une cuisine gastronomique et audacieuse, qui fait recette puisque le restaurant affiche complet tous les jours. Une belle réussite ! Le chef est sorti de sa cuisine pour répondre à une interview du « Parisien », et nous dévoile ses adresses préférées. Et vous allez voir qu’il aime autant le « gastro » que la street-food ! Petit florilège...

Les restaurants gastronomiques préférés du chef

Ce n’est pas une surprise, le chef affectionne les établissements de renom ! Et il le clame haut et fort, « j’adore le luxe ! ». Parmi ses restaurants étoilés préférés figure notamment « La Réserve » à Paris, où officie le chef Jérôme Banctel, fraîchement triple étoilé au Guide Michelin, ou « Plénitude », (toujours à Paris), où Arnaud Donckele exerce ses (immenses !) talents. Adrien Cachot ne dédaigne pas non plus, loin de là, fréquenter des établissements plus abordables mais tout aussi reconnus pour la...

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