Le kumquat, un agrume à découvrir
Les kumquats ainsi que les clémentines, grenades et oranges font partie des fruits qui garnissent les tables de fin d’année. Ces agrumes miniatures se cultivent dans toutes les régions, à l’intérieur et parfois à l’extérieur. Ronds ou ovales, à la peau et la chair comestibles de couleur orange, ils sont remplis de vitamines C. À la dégustation, amertume, acidité et sucre se mélangent.
Originaire de Chine, cultivez une touche d’exotisme avec le kumquat. Cet agrume semblable à une mini-orange propose une chair parfumée et goûteuse. Frileux, quelques précautions sont à prendre pour réussir la culture des kumquats. ELLE.fr vous explique comment avoir un beau Fortunella avec des fruits en quantité.
Où installer un kumquat ?
©Liudmila Chernetska/iStock
Comme le citronnier, l’oranger ou le pamplemoussier, les kumquats (Fortunella japonica, obovata ou margarita) apprécient une situation ensoleillée. Ils aiment la lumière vive mais pas forcément les rayons directs et brûlants du soleil. Si vous habitez une région très chaude, préférez le planter sur une place mi-ombragée. Un jardin dans une région aux hivers cléments ou bien une pièce pas trop chauffée comme une véranda sont des endroits parfaits pour réussir la culture du Fortunella. Le kumquat préfère une terre riche et bien drainée.
Comment cultiver un kumquat à l’intérieur ?
Le Fortunella peut être cultivé comme une plante d’intérieur. Dans ce cas, il s’agit d’un petit arbuste de 50 à 70 cm de hauteur, monté sur tige ou non. Sa floraison a lieu au printemps (de mars à juin) et c’est l’occasion de porter des petites fleurs blanches étoilées et très parfumées. Maintenez la terre toujours humide mais pas détrempée et offrez-lui de la lumière non directe.
Comment cultiver un kumquat à l’extérieur ?
Lorsque vous plantez un Fortunella en pleine...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr
