Ce légume sec agit comme un booster pour vos fonctions cognitives après 50 ans
Un allié nutritif pour vos fonctions cognitives après 50 ans
Apprécié par les végétariens, cet aliment trouve sa place dans diverses recettes orientales, ajoutant une note gastronomique à des plats tels que le couscous, le tagine, voire même en version sucrée dans des pâtisseries.
Un boost pour les fonctions cognitives grâce à la vitamine B9
Avec plus de 110% des apports journaliers nécessaires en vitamine B9 pour 100 g, une vitamine qui favorise le renouvellement cellulaire, réduit les risques de thrombose et d'AVC, tout en agissant comme un stimulant des fonctions cognitives.
Une défense contre l'ostéoporose grâce à sa richesse en calcium
Un autre atout majeur réside dans la teneur en calcium, atteignant 72 g pour 100 g. Cette caractéristique en fait un allié efficace contre l'ostéoporose, souvent associée au vieillissement.
Le pois chiche !
C'est de lui qu'il s'agit. En plus de tous ces bienfaits , le pois chiche est riche en isoflavones et offre un soutien précieux pendant la ménopause en reproduisant l'action des hormones féminines. Ces isoflavones aident à atténuer les symptômes tels que les bouffées de chaleur.
Un index glycémique bas pour le contrôle du poids
Enfin, avec un index glycémique bas de seulement 25, le pois chiche se révèle être un choix idéal pour contrôler le poids et rester rassasié. Un atout majeur pour les femmes de plus de 50 ans, particulièrement concernées par d'éventuelles variations de poids lors (...)
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