Légumes minceurs : 10 traquenards pour perdre du poids
Comme le révèle Fourchette & Bikini, certains légumes peuvent être assez caloriques, à commencer par le maïs. Les petits grains de maïs présentent 103 kcal aux 100 grammes malgré son apport en vitamines et minéraux. La pomme de terre, même cuite à l’eau ou à la vapeur, apporte aussi des calories à l’organisme avec ses 90 kcal aux 100 grammes. Les petits pois ne seraient pas non plus très bons pour votre ligne même s’il faut en manger beaucoup pour que son apport calorique de 70 kcal aux 100 grammes soit réellement nuisible.
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Pour faire le plein d’antioxydants, l’artichaut est un incontournable. Toutefois, ce légume fait partie des légumes les plus caloriques avec 47 kcal pour 100 grammes. Un peu moins calorique que l’artichaut, vous avez la betterave rouge avec ses 43 kcal pour 100 grammes. Comme pour le chou de Bruxelles, avec ses 41 kcal au 100 grammes, il faut en manger plein avant de craindre de mettre à mal ses objectifs de perte de poids ou pire, votre santé comme avec ces 6 aliments nocifs. Comparée aux légumes comme la tomate, la courgette et le poivron, l’aubergine est légèrement plus calorique. Pour que ce légume ne devienne pas un traquenard pour votre silhouette, il faut le cuisiner sans matière grasse.
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