Voici l’ingrédient phare à ajouter à vos smoothies pour prendre soin de votre cœur
Les smoothies ne cessent de compter de nouveaux adeptes, fans de leur texture lisse et onctueuse. Mais saviez-vous qu’il était possible de les « booster » avec un simple ingrédient pour en faire une boisson utile pour une bonne santé cardiovasculaire ? Et bonne nouvelle, ce dernier est très facile à trouver dans le commerce.
L’équation du smoothie est simple : il s’agit de fruits et d’un liquide ou semi-liquide (eau de coco, laits végétaux, laitages, purée d’oléagineux…) mixés et dégustés frais. Sur cette base, il est possible d’ajouter d’autres ingrédients comme des légumes, des aromates (cannelle, curcuma, menthe…) et/ou des « booster » à l’instar de la spiruline en poudre, des graines de chia ou des flocons d’avoine. Faite maison (plutôt qu’achetée dans le commerce), cette boisson présente un intérêt nutritionnel appréciable puisqu’elle permet de bénéficier d’éléments nutritifs naturellement présents dans les fruits et légumes frais : vitamines, minéraux, fibres, eau… Et bonne nouvelle, elle peut s’avérer être d’une aide précieuse pour prendre soin de sa santé cardiovasculaire, à condition de choisir les bons ingrédients. C’est en effet ce qu’affirme le cardiologue certifié David Sabgir qui partage auprès du site américain Well+Good sa recette de smoothie anti-inflammatoire incontournable. Et celle-ci contient un ingrédient bien précis, un fruit connu pour sa richesse en un certain nombre de nutriments importants pour la santé cardiovasculaire.
Car pour qu'un smoothie soit réellement considéré comme sain pour le cœur, il convient de miser sur quelques nutriments essentiels. « Concentrez-vous sur l'ajout d'un mélange de fruits et de légumes pour les fibres, ainsi que d'une source de bonnes graisses. »,...
