La crème glacée noire existe et c'est plutôt cool

Enfin une nouveauté qui n'est pas multicolore ! Vous allez probablement adorer cette nouvelle tendance culinaire si vous en avez marre que votre compte Instagram soit rempli d'un million de trucs arc-en-ciel.

[Photo : Marinatoninova]

Oubliez les tons pastel populaires que vous avez l'habitude de voir dans votre cône de glace. Une nouvelle teinte de crème glacée sera tendance cet été et il s'agit du noir intense.

Oui, la crème glacée complètement noire est à la mode et est parfaitement comestible, même si elle semble un peu dangereuse vue comme ça.

A photo posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on May 8, 2016 at 1:39pm PDT

A photo posted by @fabulously_spotted on May 26, 2016 at 1:10am PDT

Cet incroyable glace a été développée par les maitres du dessert, Morgenstern’s Finest Ice Cream, glacier à New York.

Mais le plus important dans tout ça, c'est surtout de découvrir le goût de cette nouvelle crème glacée… Heureusement, elle n'a pas le goût de charbon. C'est en réalité plutôt exotique, alors du balai saveurs caramel salé et pâte à biscuits ! Il est temps de laisser la place à la « cendre de noix de coco ».

Oui, vous avez bien lu, la « cendre de noix de coco ». Ce dessert à la couleur très intense a en réalité un goût plutôt léger grâce à un mélange de flocons, de crème et de lait de noix de coco et enfin l'ingrédient secret : la cendre de noix de coco (en gros de la coque de noix de coco brûlée), mais nous sommes convaincus que le goût reste tout de même incroyable.

Sabrina Carder