Listera : le jambon que vous venez d'acheter est peut-être contaminé
Vérifiez la référence du jambon que vous venez d'acheter. Suite à une contamination à la Listeria, certains lots ont fait l'objet d'un rappel. La Listeria est une bactérie qui peut se situer dans le système digestif de certains animaux. Elle peut générer la listériose, une maladie dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 8 semaines. La Listeria peut entraîner des complications neurologiques comme la méningite.
Si vous avez acheté le jambon concerné par le rappel, ne le consommez surtout pas. Vous pouvez le rapporter au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Listeria : quelle est la référence du jambon contaminé ?
Les lots de jambon concernés par le rappel sont commercialisés dans les Monoprix :
Marque : TALLEC
Produit : JAMBON A L'ANCIENNE AC CUIT AU TORCHON
GTIN : 3268680020474
Lots : 02324109
Date limite de consommation 01/10/2023
Marque de salubrité : FR 29 004 023
Distributeurs : Monoprix (France entière)
Quels symptômes doivent alerter ?
"Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", avertit le gouvernement.
Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes (...)
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