Listeria : des paquets de riz impropres à la consommation, vendus dans toute la France

Ce jeudi 9 novembre, les autorités sanitaires ont émis un rappel de produit concernant plusieurs marques de riz niçois, distribués en grande et moyenne surface, en restauration hors domicile, restauration collective et grossiste. Ils sont suspectés d'être contaminés à la Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et ainsi que les personnes âgées sont appelées à être particulièrement vigilantes. Les marques concernées sont nombreuses : Saveurs et Passion, Saveur d'Antoine, Alpha restaur distribution, Maison Chapuis et Alpha restaur distribution.

Quelles sont les références des produits concernés ?

Au total, 4 marques de riz niçois sont concernées par le rappel. Leurs produits peuvent être contaminées à la Listeria monocytogène.

Marque : “Saveur d'Antoine”

Conditionnement : Barquette operculée sous atmosphère modifiée 800g Code barre : 3300842253549 Les lots concernés : N° 332750000 au lot N° 333119999 Date début/Fin de commercialisation : Du 09/10/2023 au 13/11/2023 Date limite de consommation fixée : 1 décembre 2023 Distributeurs : GMS, RHF, restauration collective, grossiste dans la France entière

Marque : “Saveurs et Passion”

Conditionnement : Barquette operculée sous atmosphère modifiée 800g Code Barre : 3300842253549 Les lots concernés : N° 332750000 (...)

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