Sous la loupe de Match - Un palace dans Gotham City, le Peninsula à New York

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Son point fort : sa location 9/10

Entre la 55eme et Fifth Avenue. Difficile de faire mieux en termes de situation géographique. Au moins pour se promener à travers un New York « classique » : le MOMA est juste à côté, Central Park non loin, Radio City Hall as well et il y a à peine 10 blocs à descendre pour se retrouver du côté de Times Square et des premiers théâtres. Sans parler des boutiques sur la 5eme, réellement au coin de la rue.

Les chambres : 8/10

Difficile de faire plus lumineux avec toutes ces baies vitrées et de ne pas être bluffé par la vue sur la 5eme avenue. Ceci posé, l’impression d’ensemble n’est pas à la surprise. Malgré quelques touches asiatiques, histoire de signer la nationalité du propriétaire de Honk Kong (le groupe Peninsula). Tous les codes d’une chambre de très haut standing, dans une ville comme New York, sont respectés. Moquette épaisse, table de travail de businessman, literie en hauteur, salle de bains en marbre, vaste dressing… Pourtant, flotte dans l’air un parfum un peu vieillot (rien de méchant non plus !), que confirme par ailleurs, certaines boiseries un peu fatiguées.

La table : 9/10

Le restaurant Clément donne le ton dès le matin. Le breakfast est incroyable ! Pas forcément dans la profusion, même si rien ne manque. Mais au regard de la qualité ! Des œufs Bénédictes à tomber, des pancakes d’un autre monde (sous-entendu, moelleux, légers et avec du goût), ou encore les viennoiseries comme on n’en trouve pas toujours à Paris. Bref,...


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