Mâche en sachet : quelles sont les références à choisir pour éviter les pesticides selon 60 millions de consommateurs

Une enquête de 60 millions de consommateurs a montré que les salades en sachet contenaient des pesticides. L’association a partagé les trois références de mâche à  privilégier dans les supermarchés.

Au total, 7 foyers sur 10 consomment de la salade en sachet. Pas besoin de la couper, pas besoin de la rincer : cette salade déjà prête à l’emploi présente, à priori, de nombreux avantages. Mais voilà, sa composition laisse pourtant à désirer. L’association 60 millions a consacré une enquête dans son nouveau numéro sur le sujet. Pour cela, l’organisme a analysé pas moins de 26 références de salades de supermarché : 13 laitues classiques et 13 mâches conventionnelles, bio ou “sans résidus de pesticides”. Le résultat est sans appel.

Des pesticides dans les salades en sachet

Les salades en sachet, bien que pratiques, contiennent de nombreux pesticides. Jusqu’à 9 pesticides différents ont été détectés dans un seul sachet. Au total, ce sont 28 molécules distinctes qui ont été détectées dont huit sont suspectées d’être des molécules "cancérogènes, mutagènes ou toxiques pour la reproduction (CMR)". "Si les quantités de résidus retrouvés restent dans les limites réglementaires, à raison de 3,8 molécules retrouvées en moyenne par salade, on est en droit de s’interroger sur un possible effet cocktail", écrit 60 Millions de consommateurs.  Or, l’accumulation de pesticides au sein de notre alimentation préoccupe notamment par leur impact sur notre santé, comme l’explique Patricia...

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