Un médecin tranche sur la viennoiserie la moins risquée pour la ligne
Croissants, pains au chocolat ou au raisin, chaussons aux pommes : il vous arrive parfois de céder à ces viennoiseries lors de petits déjeuners. Cependant prudence. Le cocktail pâte feuilletée beurrée, avec du sucre en pagaille, risque bel et bien de mettre votre ligne ou votre santé en péril. Riches en graisses saturées et sans fibres, elles sont donc évidemment à déconseiller. Si toutefois il vous arrive de craquer, il est important de savoir laquelle à le moins de risque de vous faire prendre du poids.
"Si vraiment on veut en consommer, on se reporte vers un mini croissant"
« Aucune ! Elles sont toutes très caloriques, grasses et sucrées donc il est difficile d’en conseiller une. Si vraiment on veut en consommer, on se reporte vers un mini croissant. On peut ainsi limiter les dégâts car les quantités de beurre et de sucre sont moins importantes que dans un croissant classique », indique le Dr Laurent Chevallier, nutritionniste. Rappelons qu’un croissant normal représente environ 400 calories. Un mini croissant correspond donc à environ 100 calories s’il pèse 25 g. Une économie intéressante.
La recette d'un gâteau riche en nutriments pour remplacer les viennoiseries
Toutefois, si on a envie de commencer la journée dans la douceur, mieux vaut privilégier le fait maison. On peut tout à fait s’organiser pour préparer un quatre quart maison et faire du petit déjeuner un repas agréable, et diététique. « On peut modifier la recette et (...) 3000 patients souffrant d'obésité vont bénéficier du Wegovy gratuitement en 2025
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