Ménopause, stress, transit... Ce super-aliment utile dans de nombreux cas
Aussi appelée ginseng péruvien ou ginseng andin, la maca est une plante cultivée en Amérique du Sud depuis au moins 2000 ans. Ce tubercule peut être consommé frais ou séché et est avant tout apprécié pour sa valeur nutritionnelle. Mais cette plante peut aussi être ajoutée dans des recettes. Aujourd’hui, la maca est cultivée pour ses vertus médicinales et possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
La maca : une plante aux multiples bienfaits
La maca est un super-aliment, riche en glucides complexes, en acides aminés, en protéines, en lipides et en oligo-éléments. Elle permet donc un regain d’énergie. Mais ce n’est pas tout ! La racine contient aussi des vitamines B, C, D, E et K. Cette plante possède une grande concentration en fer, en zinc, en calcium, en magnésium, en cuivre, en potassium et en phosphore. Pour couronner le tout, la maca regorge d’antioxydants et de principes actifs. Cette plante originaire du Pérou est donc remplie de bienfaits pour la santé. Elle permet notamment de booster le système immunitaire, de limiter la fatigue, de réduire le stress ou encore de renforcer les os, ralentir et soulager l’ostéoporose. La maca peut également améliorer la concentration et la mémoire, la santé sexuelle et la fertilité ou atténuer les symptômes de la ménopause. La maca s’achète sous différentes formes : en capsule, en gélule, en extrait liquide ou en poudre. Cette plante possède un goût de (...)
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