Métabolisme de base : quel calcul ?
Métabolisme de base ou métabolisme basal (mb ou bmr) : qu’est-ce que c’est ?
Le métabolisme de base, aussi appelé métabolisme basal (BM) ou dépense énergétique au repos (BMR), correspond au nombre de calories que notre organisme brûle en 24 heures au repos, à température ambiante.
Le métabolisme de base correspond à l’énergie nécessaire pour maintenir en activité nos fonctions vitales : coeur, cerveau, respiration, digestion, maintient de la température corporelle. Il s'exprime en calories et dépend de notre taille, de notre poids, de notre âge, de notre sexe, de notre masse musculaire, de notre environnement et de notre activité thyroïdienne.
Comment connaître son métabolisme de base pour évaluer ses dépenses énergétiques au repos ?
Il existe plusieurs méthodes de calcul du métabolisme de base en fonction de son poids, de sa taille et de son âge. Ces valeurs obtenues restent relativement théoriques, puisqu’elles ne prennent pas en compte plusieurs facteurs...
