Du mal à perdre du poids ? Voici l’astuce très simple pour savoir si vous avez un métabolisme lent ou rapide
Perdre du poids peut parfois ressembler à un véritable parcours du combattant. Vous mangez mieux, vous bougez plus, vous dormez suffisamment, et malgré tout, la balance refuse de bouger ? La raison pourrait se trouver du côté de votre métabolisme. Ce processus complexe qui gère les dépenses énergétiques de votre corps, varie énormément d'une personne à l'autre. Certains brûlent des calories rapidement, d'autres plus lentement. Alors, comment savoir si votre métabolisme est votre lent ou rapide ?
Comment savoir si on a un métabolisme lent ?
Comme l’explique le Pr Jean-Daniel Lalau, professeur de nutrition à nos confrères de Top Santé, le métabolisme, c’est comme une cheminée. "Elle fonctionne plus ou moins bien selon la quantité et la nature de ce qui lui est donné (on peut donner l’exemple du bois sec pour les féculents) d’une part et la qualité de son tirage d’autre part, ce dernier correspondant à ce que l’on dépense au repos, soit le métabolisme de base ". Ce métabolisme de base représente plus de la moitié de nos dépenses énergétiques quotidiennes : il s’agit de ce que votre corps consomme simplement pour fonctionner au repos. Et cette consommation varie considérablement : "Pour une masse maigre de 70 kilos, on peut avoir une dépense énergétique qui varie du simple à près du double (de 1600 à 2500 calories/jour)", précise le Pr Lalau. En dehors du métabolisme de base, d’autres éléments influencent votre dépense (...)
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