Maladies cardiovasculaires : consommer ce type d’aliments réduit le risque, confirme une étude
Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de décès dans le monde, estime l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) qui souligne que cela représente 31% de la mortalité mondiale. Certaines habitudes peuvent aider à réduire les risques. Récemment, des chercheurs de l’Inserm estimaient qu’améliorer au moins un facteur lié au sommeil pourrait limiter les risques, tandis que des chercheurs américains estimaient qu’une diminution du stress et une plus grande liberté dans l’organisation du travail permettaient de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Plus récemment, des chercheurs du Karolinska Institutet, en Suède, se sont penchés sur les bienfaits d’un aliment bien particulier pour réduire les risques de maladie cardiovasculaire. En effet, leurs résultats ont confirmé que la consommation de poisson gras était protecteur, et ce, même pour les personnes ayant des antécédents familiaux. Leurs résultats sont publiés dans la revue Circulation.
Pour en arriver à ces résultats, les chercheurs se sont basés sur un large panel de plus de 40 000 personnes issues de 15 études réparties dans 10 pays. Les participants ne souffraient pas de maladie cardiovasculaire au début de l’étude. Les chercheurs ont analysé les antécédents familiaux de risque cardiovasculaire ainsi que les habitudes alimentaires.
Pendant le suivi, plus de 8.000 personnes ont souffert d’une maladie cardiovasculaire. Les chercheurs ont remarqué que les personnes ayant un parent proche (frère, sœur,...) ayant (...)
