Mauvaise surprise au potager, voici pourquoi vos légumes d'hiver ne poussent pas comme prévu !
L'hiver est toujours une période compliquée pour jardiner. Si vous avez un potager, vous êtes peut-être déçu de ne pas voir vos légumes pousser assez vite. Vous avez l'impression qu'ils ne se développent pas correctement. Rassurez-vous, des explications logiques peuvent vous aider à comprendre ce qui cloche. Un article du site Masculin.com nous a aidé à identifier les facteurs pouvant expliquer ce retard de croissance, et comment y remédier.
Le froid freine la croissance de vos légumes
Le froid, très présent en hiver, exerce une pression sur vos plants. Certaines cultures supportent plutôt bien les basses températures, mais la plupart des légumes d'hiver restent dans un état de "dormance" à cause du gel. Quand elles chutent en dessous des 5 °C, les températures peuvent ralentir les processus vitaux de vos plantes, notamment la photosynthèse et la circulation de la sève. La croissance est donc rendue beaucoup plus difficile, pour ne pas dire impossible.
Les légumes-feuille, comme les épinards ou la mâche, vont continuer de se développer, mais à un rythme beaucoup plus lent. Les légumes racines, quant à eux, attendront le printemps ou des températures plus clémentes, pour commencer à croître. Comment faire alors pour que nos légumes continuent de pousser même en hiver ? Il faut mettre en place des solutions pour atténuer l'effet du froid, comme les voiles d'hivernage ou le paillis pour maintenir la chaleur près du sol.
Pourquoi vos légumes ne se développent pas correctement ?
Lors des mois d'hiver, vos plantes devront aussi se passer de lumière. Les...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
