McDonald’s change le format d’un burger très apprécié, mais il y a un gros problème

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Depuis le 29 août dernier, la chaîne de restauration rapide propose une version taille réduite de son burger phare, le Big Tasty. Une nouveauté qui n’a pas manqué de faire réagir les consommateurs.

Parmi la multitude de burgers proposés par la chaîne de fast food McDonald’s, le Big Tasty est souvent présenté comme l’un des plus généreux. Composé traditionnellement d’un steak haché de bœuf, d’une double tranche d’emmental fondu, d’oignons frais, et surtout de la fameuse sauce aux saveurs fumées, le Big Tasty est un classique apprécié de l’offre McDonald’s. Oui mais voilà, depuis quelques semaines, les consommateurs se sont aperçus que la recette avait quelque peu changé. La taille du sandwich a effectivement considérablement diminué, tandis que dans beaucoup de restaurants le prix, lui, reste inchangé. Une situation qui n’a pas tardé de faire réagir sur X (anciennement Twitter) où on pouvait notamment lire : “Info de notoriété publique : le #BigTasty a dorénavant la taille d’un Royal Cheese.”.  Interrogé par Le Parisien, McDonald's a affirmé qu’aucune comparaison n'était possible entre l’ancien et le nouveau Big Tasty : « Nous n’avons en aucun cas diminué les portions de nos recettes à la carte permanente ou passagère de nos restaurants. Nous avons fait évoluer la recette du Big Tasty avec un nouveau pain et la possibilité offerte de choisir une option avec une ou deux viandes. L’évolution de cette recette, non comparable avec l’ancienne, change profondément la perception...

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