McDonald's - "Les nuggets végé de McDo sont dingues", "Très déçu", "C’est vraiment un gros flop, aucun goût" : les nouveaux nuggets veggie de l'enseigne questionnent les internautes

"Venez comme vous êtes", nous assure l'enseigne phare McDonald's depuis de nombreuses années déjà. Et pour convenir au plus grand nombre, la chaîne de restauration rapide vient tout juste de lancer une petite nouveauté en France. Depuis le 8 octobre, pour la première fois et de façon permanente, des nuggets végétariens seront proposés à la carte, au même prix que les Chicken McNuggets.

"Les Veggie McPlant®Nuggets sont composés de protéines de blé et pois et enrobés d'une panure croustillante, savant mélange de farine de blé et de maïs, légèrement salé avec des notes de poivre et de céleri", explique McDonald's sur son site. Sauf que voilà, la composition très exacte de la panure n'est pas connue du grand public.

Une recette secrète qui pose question

L'information avait ravi les végétariens. Mais en quelques jours seulement, le soufflé est déjà retombé. Si l'on ne retrouve aucune trace de viande dans les nouveaux nuggets de McDonald's, on ne connaît pourtant pas la liste complète des ingrédients de ceux-ci. Après avoir été contactée par RMC Conso, l'enseigne a confié que "la recette est secrète et sous brevet déposé par Beyond Meat". La chaîne n'a en effet aucune obligation de dévoiler sa recette, n'ont plus d'afficher la totalité des ingrédients de celle-ci (hors allergènes).

En revanche, on sait que les nouveaux nuggets de McDonald's ont été conçus par Beyond Meat, qui commercialise déjà des nuggets dans la grande distribution. La chaîne de restauration rapide assure qu'il ne s'agit pas de la même recette, mais nous pouvons supposer que des similitudes existent. Les nuggets végé de Beyont Meat contiennent entre autres : de la farine de blé, des protéines de pois, de la farine de riz, de l'huile de noix de coco, des épices et bien d'autres ingrédients dont de nombreux additifs et conservateurs. Pas terrible donc pour la santé, mais a priori, ces nuggets sont bel et bien végétales.

Malgré tout, les internautes continuent à se poser des questions. "De ce que j'ai pu lire, la panure des nuggets végé de McDo n'est pas vegan. Comme les veggie burger de BK, dommage de faire un demi pas alors qu'ils pourraient aller jusqu'au bout des choses", confie un internaute sur X. D'autres encore assurent que les nuggets veggi seraient cuits dans la même huile que les nuggets de poulet... une idée que réfute totalement une utilisatrice sur X : "J’ai un pote qui bosse chez McDo. Ils cuisent ça avec les trucs de chèvre, à part des nuggets de poulet et normalement ils sont sensés le faire partout…". Une autre jeune fille, qui travaille elle aussi pour la célèbre chaîne, assure que ces nouveaux nuggets sont bien cuits avec les palets chèvres, dans une cuve spécifiquement végétarienne. "Par contre, on n'a pas de pelle spécifique et on utilise la même pelle que pour les nuggets de poulet", assure-t-elle.

"Nouvelle passion débloquée : les nuggets veggie McDo."

Et niveau goût, ça donne quoi ? A l'annonce de la nouveauté, les internautes n'avaient qu'une hâte : se rendre dans leur McDonald's préféré. Sur TikTok, des influenceurs se sont amusés à faire un comparatif entre les nuggets à la viande et ceux végétariens. Et les commentaires des utilisateurs sont nombreux : "Goûtés hier franchement aucun goût très déçu", "Ça a le goût du vide", "Y a clairement une différence de goût pour moi",... D'autres commentaires remettent en question l'engagement du géant américain : "Tentative de redorer leur image et de mettre fin au boycott mais ça ne marche pas".

"Je suis obligée de les goûter", confiait une jeune femme sur X le 15 octobre dernier. Certains l'ont déjà fait, et les critiques sont mitigées. "Les veggie nuggets c’est vraiment un gros flop, aucun goût", lance une internaute sur le même réseau social.

"Nouvelle passion débloquée : les nuggets veggie McDo", peut-on également lire sur X. "Les nuggets veggie au McDo, je sais pas ce que c’est à la place du poulet, mais c’est bon", "Je valide les nuggets veggie de McDo", "les nuggets vege de McDo sont dingues", ... Globalement, les internautes semblent assez ravis !