La meilleure heure pour un petit-déjeuner selon une nutritionniste et ex-athlète

Un petit-déjeuner bien équilibré sera garant de votre énergie tout au long de la journée. Choisir les bons aliments vous aidera à améliorer votre métabolisme, votre glycémie, votre humeur et votre concentration. De nombreuses études ont désormais démontré que nous devrions opter pour un petit-déjeuner salé afin de mieux réguler la glycémie et limiter les fringales dans la matinée. C’est aussi une façon de mieux gérer son poids et sa digestion. Or, qu’en est-il de l’heure idéale pour petit-déjeuner ? L’ex-athlète et nutritionniste Rhian Stephenson semble avoir la réponse et elle vient de la partager à nos confrères américains de Glamour.

Cela dépend à quelle heure vous avez diné

« Une bonne règle de base est de laisser au moins 12 heures entre votre dîner et le petit-déjeuner du lendemain, partage l’experte. Donc, si vous avez fini de dîner à 19h30, vous devez attendre jusqu'à 7h30 avant de prendre votre petit-déjeuner ». Il existe, selon l’ex-athlète, de solides arguments scientifiques en faveur de cette habitude. « Nous avons tous une horloge intégrée, connue sous le nom de rythme circadien, qui maintient un cycle de 24 heures. Nous avons également des milliards de bactéries dans notre tube digestif (collectivement appelés microbiome intestinal), qui suivent également un rythme circadien. Tout comme les cellules de votre peau et votre corps, elles passent en mode réparation lorsque vous dormez. Il est donc important (...)

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