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Les meilleurs et les plus beaux hôtels spa d'Alsace

Pour une escapade à la fois gastronomique, bien-être et culturelle, cap sur l’Alsace. Cette région, connue pour sa route des vins et ses villages pittoresques recèle quelques beaux musées mais aussi des hôtels connus notamment pour leurs spa, qui satisfont les voyageurs les plus exigeants.

Cinq Terres Hôtel & Spa

C’est à Barr, qu’eut lieu la première foire aux vins de la région en 1906, cet hôtel en Alsace remplit donc les conditions de M Gallery qui veut que ses membres soient situés en centre-ville ou dans des lieux touristiques. Installé dans un bâtiment à colombages du XVIe siècle sur la place de l’Hôtel de Ville dont la façade est inscrite aux Monuments Historiques, cet hôtel de charme abrite 27 chambres dont une suite.

Le top ? Les chambres avec vue sur le vignoble.

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© 5 Terres hotel & spa

La déco mixe habilement les vestiges du passé (poutres, mur en pierres…) à des éléments tendances et actuels : mobilier italien, chêne clair, cuir… Le restaurant, la Table du cinq membre des Maîtres Restaurateurs, est installé dans une belle salle au plafond strié de poutres et aux murs de pierre sèche. La cuisine, comme il se doit, met en avant les produits locaux et suit les saisons. On adore la terrasse idéale dès les beaux jours. Pourquoi cinq terres ? Le nom de l’hôtel fait référence aux cinq genres de sols sur lesquels poussent les vignes de Barr : le schiste, le calcaire, l’argile, le grès et le granit…

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© 5 Terres hotel & spa

Le plus ? Le spa blotti sous des voûtes en grès des Vosges aux allures de grotte. Les soins sont estampillés Gemology. Une piscine intérieure, un hammam et un sauna viennent compléter l’offre de l’hôtel.

5 Terres Hôtel & Spa MGallery Hotel Collection, 11, Place...

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