Publicité

Les meilleurs fruits et légumes à consommer au mois de mars

L'arrivée du mois de mars signifie le début des jours plus cléments. Nous adoptons l'heure d'été, le printemps commence à s'installer et l'envie de cuisiner, de prendre son déjeuner en plein air et de savourer les belles journées se fait sentir. Le plaisir de jardiner et de se rendre sur les marchés pour sélectionner des fruits et légumes de saison, vendus directement par les producteurs, s'intensifie. Alors, quels sont les fruits et légumes à savourer en mars ?

Les meilleurs fruits à déguster au mois de mars

Juste parce que le soleil fait son retour, cela ne signifie pas que nous devrions négliger notre système immunitaire. Pour augmenter notre apport en calcium, fer et vitamines, et aborder le printemps en pleine santé, nous devrions privilégier des fruits tels que les litchis, les poires et les ananas.

En plus, certains fruits sont nos alliés en période de régime. C'est le cas notamment des pommes ou des bananes qui provoquent une sensation de satiété. En salade ou mangés seul, les fruits apportent tout ce qu'il nous faut pour apprivoiser le printemps comme il faut.

Mars : les meilleurs légumes à déguster

Manger des fruits, c'est bien. Mais gare à ceux qui souhaiteraient faire l'impasse sur les légumes. Des carottes aux...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison