Publicité

On vous a menti depuis des années : la tomate, comme d'autres légumes, sont en réalité des fruits !

Adobe Stock 
Adobe Stock 

Il y a certains aliments qui cachent bien leur jeu, il faut le reconnaître. Si beaucoup pensent par exemple que les tomates se classent dans la catégorie des légumes, en réalité, cela est faux. Les tomates sont bien des fruits. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette fausse idée est plus répandue qu’elle n’y paraît et d’autres aliments que l’on croit être des légumes ne le sont pas. Justement, aujourd'hui, on vous éclaire sur le sujet.

Si en étant petit on nous apprend à faire la différence entre les aliments comme les fruits, les légumes, la viande ou le poisson : il semblerait que parfois il y a certaines erreurs qui persistent. En effet, si pendant longtemps beaucoup de personnes pensaient que les tomates étaient un légume, cela est en réalité faux. Et oui, les tomates se classent dans la catégorie des fruits. D’ailleurs cet amalgame est plus répandu que vous pouvez le penser et la confusion entre légumes et fruits est assez courante. De nombreux “légumes” sont en réalité des fruits. Pour comprendre ce phénomène, il est important de faire la différence entre ces deux catégories.  Le fruit représente l’organe comestible présent dans les plantes. C’est donc le produit d’une fleur. A l’inverse, le légume provient lui d’une plante potagère et peut se présenter sous des formes variées comme des feuilles de salade, des racines comme les pommes de terre ou les radis, les bulbes comme l’oignon, les germes comme le soja, les pousses comme l’asperge ou encore les...

Cliquez ici pour voir la suite


À lire aussi :

Eté : quels sont les fruits et légumes de saison ?
10 mini légumes et mini fruits
Les fruits et les légumes qui sont de saison en juin