Menu de la semaine : 10 idées à cuisiner du 12/09 au 16/09
Chaque soir, vous vous posez la même question : que va-t-on manger ? Entre les courses, le travail, les enfants, la cuisine passe souvent au second voir au troisième plan. Pas toujours facile de trouver des idées et de satisfaire petits et grands. Nous vous avons donc concocté un délicieux menu pour la semaine à venir. Avec notre plus grand soin, nous vous avons sélectionné des recettes contenant des produits de saison, indispensables pour faire des plats de qualité ! Organisez vos repas de la semaine pour pouvoir vous prélasser en toute sérénité. C’est parti !
⋙ Découvrez nos idées de recettes d'apéros au mois de septembre !
Toutes les recettes sont à faire pour 4 personnes.
Commençons la semaine avec un plat gourmand qui ne vous laissera pas sur votre faim !
Rincez et essorez les épinards. Équeutez-les. Dans un grand faitout, faites fondre 25 g de beurre. Ajoutez les épinards, couvrez et faites-les tomber 10 minutes sur feu vif en mélangeant plusieurs fois. Poursuivez la cuisson 10 minutes sur feu moyen jusqu'à ce qu’ils rendent toute leur eau de végétation.
Faites fondre 75 g de beurre dans une grande casserole. Ajoutez la farine et mélangez une minute Délayez peu à peu avec le lait et faites épaissir 10 minutes en mélangeant. Salez, poivrez et parfumez de muscade et de thym. Incorporez à cette béchamel les 3/4 du fromage râpé. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un plat à gratin. Versez une louche de sauce dans le fond puis tapissez-le de feuilles de lasagne en les faisant (...)
