Pâtisserie healthy : voici les 3 délices de boulangerie les moins caloriques, selon un nutritionniste

Pas facile de se faire plaisir avec des délices sucrés tout en faisant attention à sa ligne ! Si les pâtisseries sont réputées pour leurs saveurs exquises, elles sont également connues pour être très caloriques. Elles contiennent des ingrédients riches tels que du sucre, du beurre, du chocolat ou de la crème pâtissière. Alors, si vous voulez craquer sans (trop) culpabiliser, sachez que du point de vue de leur apport calorique, certaines pâtisseries sont mieux lotis que d’autres.

Dans une courte vidéo postée sur compte TikTok @raphaelgruman, le nutritionniste Raphaël Gruman, spécialisé en perte de poids, présente les trois pâtisseries de boulangerie les moins caloriques. Peut-être que votre pâtisserie favorite en fait partie !

Il est vrai que toutes les pâtisseries que l’on trouve en boulangerie sont caloriques. Mais, certaines d’entre elles permettent de limiter les dégâts selon le nutritionniste Raphaël Gruman. Dans une vidéo postée sur son compte TikTok, il a sélectionné trois pâtisseries de boulangerie dont l’apport calorique ne lui semblait pas si catastrophique.

La tarte aux fruits. “C’est un produit qui est top” selon l’expert en nutrition. Dans sa vidéo, il prend comme exemple une tarte aux framboises. Il explique que la framboise est un fruit qui contient très peu de calories et beaucoup de fibres. De plus, la pâte d’une tarte aux fruits n’est pas très sucrée et donc pas très calorique. A noter : Il est tout de même préférable de privilégier une pâte brisée à une pâte sablée, (...)

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