Morbier, reblochon, Mont d'Or, fourme d’Ambert… Quels autres fromages choisir pour une raclette originale ?
Pour vous réchauffer lors de vos soirées d'hiver, la raclette est le plat idéal. En famille ou entre amis, on ne se lasse jamais d'une délicieuse raclette. Il existe de nombreuses façons pour la revisiter et surprendre vos invités. Coulant, persillé ou encore crémeux, testez ces fromages pour une raclette originale : il y en a pour tous les goûts.
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Découvrez ces délicieux fromages qui vous assureront une délicieuse raclette ! Les petits et grands vont se régaler.
Il vous suffit de l'arroser avec du vin blanc et de le mettre au four. Bien chaud et coulant, il épousera parfaitement vos pommes de terre et votre plateau de charcuterie. N'oubliez pas une succulente salade verte pour un succulent repas convivial.
Tout droit venu du nord de la France, le maroilles assure une ambiance 100 % ch'ti en se laissant fondre dans votre poêlon. Rajoutez, si vous le souhaitez, un peu d'endives et du jambon blanc et le tour est joué. Découvrez la raclette de maroilles accompagnée d'endive et de jambon de Cyril Lignac !
Le morbier est un fromage à base de pâte onctueuse. Celle-ci se révèle parfaite pour une raclette originale. Son goût prononcé apportera de la fantaisie et aromatisera votre raclette à souhait.
La fourme d'Ambert est un fromage bleu français à pâte mi-dure. Avec sa saveur délicate, ses notes parfumées et ses arômes de sous-bois, il sera votre allié pour une super raclette party. Vous pouvez revisiter votre (...)
