Muffins au chorizo : la super recette pour un apéro sans prise de tête

Ce qu'on aime avec le retour de l'été, c'est qu'on peut enfin profiter de l'extérieur ! Les apéros et dîners sont délocalisés au salon de jardin et cela fait beaucoup de bien. Les jours qui se rallongent avec du soleil, c'est aussi la porte ouverte aux soirées entre amis improvisées. Résultat, vous n'avez pas toujours le temps de préparer ou de faire les courses, il faut faire des miracles avec ce que l'on a sous la main. Parfois, le frigo est tellement vide que l'on a du mal à imaginer comment confectionner quoi que ce soit, mais si vous avez un reste de chorizo, jackpot ! Vous allez pouvoir réaliser de délicieux muffins au chorizo. Cela ne vous prendra que quelques minutes et le résultat sera bien au-delà de vos espérances. Faites-nous confiance, vos invités n'en feront qu'une bouchée.

Quand on convie quelques copains en semaine, on n’a pas forcément le temps de préparer un banquet. Même si on rentre un peu plus tôt que d’habitude pour confectionner un apéritif digne de ce nom, on ne pourra pas non plus faire des miracles. La solution, c’est de préparer certaines choses à l’avance comme ces muffins au chorizo. C’est la superbe idée que nous propose l’influenceuse food surnommée Mesrecettesfacilesandco dans une récente publication Instagram. Afin de gagner du temps le jour même, faites-les la veille ou bien le dimanche après-midi, lorsque vous avez vraiment le temps devant vous. Congelez ensuite jusqu’à la date de votre apéro et quelques minutes avant que tout le monde n’arrive, (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite