Vous n’avez pas à être chocolatier pour réussir de beaux mendiants pour Noël avec cette recette express !
Et si vous prépariez des friandises dignes des vitrines d’une chocolaterie sans même allumer votre four ? Avec cette recette express, confectionnez de superbes mendiants qui raviront tous les gourmands !
Les mendiants au chocolat sont incontournables pendant les fêtes : croquants, fondants et délicieusement décorés de fruits secs, ils séduisent petits et grands. Pas besoin d’équipement professionnel ou de longues heures en cuisine pour obtenir un beau résultat : quelques ingrédients, un peu de chocolat fondu et une touche de créativité suffisent. Noir, blanc, lait, il y en a pour tous les gouts. Cette recette express vous permet de réaliser de délicieux mendiants qui impressionneront vos convives ou feront des cadeaux maison irrésistibles. Laissez libre cours à votre imagination en variant les chocolats et les garnitures : un moment créatif et gourmand à partager avec vos proches, pour prolonger la magie des fêtes autour d’une activité conviviale !
Les ingrédients pour 4 personnes
100 g de chocolat noir
100 g de chocolat au lait
100 g de chocolat blanc
Des oranges confites
Des pistaches décortiquées
Des noisettes décortiquées et sans la peau
Des abricots secs
Des pralines roses
Comment préparer des mendiants au chocolat de Noël
Faites fondre vos différents chocolats dans des petits bols séparés, au bain-marie ou au micro-ondes. Remuez doucement pour obtenir une texture parfaitement lisse et brillante.
Pendant ce temps, concassez les pistaches...
Cliquez ici pour voir la suite
À lire aussi :
Cette recette de mendiants au chocolat est inratable et va sauver vos cadeaux gourmands
Les plus beaux calendriers de l'avent de chocolatier 2019
10 idées de recettes de chocolats de Noël
