Nanoparticules : masque FFP2, lait infantile... Une étude liste 20 produits du quotidien qui en contiennent
En 2017, 60 millions de consommateurs avait tiré la sonnette d’alarme : bonbons, desserts glacés, ou encore gâteaux contiennent des nanoparticules. Ces nanomatériaux dont la dimension comprise entre 1 et 100 nanomètres, sont notamment utilisés dans certains produits alimentaires pour en améliorer l’aspect ou la couleur, comme le souligne l’Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale (Anses) sur son site. Or, "leur présence soulève de nombreuses questions sur les risques qu’ils peuvent représenter", est-il précisé.
Cette fois-ci, c’est au tour de l’association Avicenn de donner l’alerte, dans une enquête publiée le 15 décembre. Elle a testé 23 produits du quotidien et a découvert que 20 des références analysées contenaient des nanoparticules.
Pour réaliser cette enquête qui s’est étendue sur 15 mois, l’association a sélectionné 23 produits du quotidien, tels que du maquillage, des jouets, de la charcuterie, du lait infantile ou encore des croquettes pour chien. Toutes ces références ont été analysées par le Laboratoire national de métrologie et d’essais (LNE), en s’appuyant sur une technique décrite comme étant celle "de référence recommandée au niveau européen pour mesurer la taille des nanos".
Résultat : sur ces 23 références, 20 contenaient des nanoparticules. "Nous n’aurions pas parié sur une si forte proportion !", commente l’association. On retrouve dans cette liste une pâte feuilletée, un complément alimentaire, une culotte menstruelle ou encore un masque FFP2. (...)
