Ne jetez plus vos épluchures de pommes : voici comment faire votre vinaigre de cidre maison avec !

Avec le froid, rien de mieux que de détoxifier un peu son organisme. Pour cela, vous pouvez miser sur le vinaigre de cidre. D’ailleurs, il est possible de le faire maison !

Tarte aux pommes, crumble aux pommes ou compote, il n’y a pas de doute en cette saison, ce fruit est un incontournable. Le problème ? Lors de sa préparation, beaucoup font le choix de jeter ses épluchures. Un faux pas, puisque en plus d’être riches en fibres et en nutriments,  il est totalement possible de les utiliser pour une recette santé ! Récemment, on vous expliquait pourquoi ne pas jeter vos pieds de brocolis, aujourd’hui, on continue sur cette lancée, mais on s'attaque cette fois-ci aux pommes. En effet, lors de la préparation de ce fruit pour des recettes, beaucoup jettent à tort sa peau. Car oui, cette partie de la pomme peut  servir à réaliser… votre propre vinaigre de cidre maison.  On constate actuellement un réel engouement autour de ce vinaigre. Son atout ? Vous bénéficierez de ses nombreux bienfaits. Il est notamment parfait pour détoxifier l’organisme. D’ailleurs, beaucoup de personnalités ont  déjà craqué pour ce breuvage.

Comment faire son propre vinaigre de cidre ?

Pour le préparer chez vous, l’instragrammeuse @by_cynthia_ka a donné sa recette pour donner une nouvelle vie à aux pelures de pommes et vous allez voir qu'il n’ a rien de plus facile. L’avantage de cette recette est que vous pouvez non seulement utiliser les épluchures mais aussi les trognons ou la pulpe. 
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