Ne ratez pas la saison, ces 8 légumes doivent être plantés dès maintenant !
Le printemps n'est pas encore de la partie, mais ce n'est pas une raison pour laisser de côté le travail de plantation au potager. En cette saison froide, certains légumes bénéficient pleinement d'une mise en terre à cette période de l'année. Voici lesquels !
Pourquoi planter certains légumes dès février est une bonne idée ?
Vous auriez tort de ne pas profiter du mois de février pour planter quelques légumes dans votre jardin. Planter certains légumes dès février est en effet une excellente idée car cela permet de profiter d'un cycle de croissance précoce et d'obtenir des récoltes plus rapides. Certains légumes rustiques, comme les pois, épinards, fèves ou oignons, supportent bien le froid et commencent à germer dès que les températures remontent légèrement. En les semant tôt, on optimise l'utilisation du sol, on allonge la période de production et on évite les fortes chaleurs du printemps qui peuvent stresser certaines plantes.
De plus, démarrer les semis en février, que ce soit en pleine terre pour les variétés résistantes ou sous abri pour les plus fragiles (tomates, aubergines, poivrons), permet de donner aux jeunes plants une longueur d'avance. Cela améliore leur résistance aux maladies et ravageurs, qui sont moins présents en hiver, et permet d'échelonner les récoltes pour en profiter plus longtemps.
Quels sont les 8 légumes qu'il faut planter sans attendre en février ?
Selon lex experts de Gardeners' World, un magazine très réputé au Royaume-Uni, février est le mois idéal pour mettre en terre les légumes suivants :
Les tomates : Semer les tomates en février sous abri (serre, véranda ou à...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
