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Nid de Pâques : la recette simplissime façon rose des sables

Même si lors de repas de Pâques, tout le monde attend avec impatience la souris d’agneau confite et ses pommes de terre rôties au four, nos invités se languissent également du dessert ! Si les enfants préfèrent clôturer le dîner en croquant à pleines dents dans les œufs en chocolat qu’ils viennent de récolter dans le jardin, les adultes, eux, préfèrent un véritable dessert pour finir en beauté. Traditionnellement, on sert un entremet. En revanche, vous pouvez aussi très bien apporter un peu d’originalité à votre menu en optant pour la mousse au chocolat de Laurent Mariotte, ou bien, afin de coller encore plus au thème de la journée, un nid de Pâques !

Visuellement adorable et incroyablement gourmande, c’est la bonne recette pour bluffer tout le monde. Même les enfants délaisseront leurs lapins chocolatés pour dévorer vos petites préparations façon rose des sables. Une idée de génie qui nous a été soufflé par l’influenceuse food surnommée Healthyclemsy sur Instagram et comme elle nous le prouve dans sa dernière vidéo, c’est aussi gourmand que simple à réaliser.

Tout le monde n’est pas un cordon-bleu né. Même si on a passé des après-midi entières à regarder nos aïeuls cuisiner, ce n’est pas pour autant que l’on sache préparer une tarte Bourdaloue. Si cette année, vous avez été désigné comme hôte pour le repas de Pâques, il va bien falloir se dépasser un peu pour ravir les papilles de vos proches. Pas de panique, nous avons déniché une recette simplissime qui ne manquera pas d’impressionner (...)

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